S velkou radostí oznamujeme, že se podařilo dokončit jedinečnou regionální metodiku Vinohradnictví na Velkopavlovicku, kterou připravila Zita Dvořáková ve spolupráci s PS Regionální identita a EVVO jako neoficiální výstup projektu MAP IV.
Tento program přináší do výuky svěží vítr – propojuje moderní didaktické metody, terénní učení, badatelské aktivity a autentické prostředí vinohradů, které jsou pro Velkopavlovicko tak typické. Žáci se tak neučí jen „o krajině“, ale v krajině, s možností zažít region na vlastní kůži.
Metodika obsahuje vše, co učitel potřebuje pro smysluplnou a zážitkovou výuku:
- Manuál lektora
- Pět propracovaných výukových bloků
- Badatelský deník pro žáky
- Závěrečný kvíz
- Certifikát absolventa
Co žáci zažijí?
- Půda – základ všeho živého
Objevování tajemství půdy, její struktury, života pod povrchem a významu pro vinohrad. - Voda – modré zlato v suché krajině
Praktické aktivity o koloběhu vody, jejím nedostatku i chytrých způsobech hospodaření. - Biodiverzita – vinohrad jako pestrý ekosystém
Pozorování života mezi řádky, hledání druhů, zkoumání vztahů a pochopení, že vinohrad není jen o hroznech. - Tradiční odrůdy – rodinné stříbro
Velkopavlovicka Setkání s odrůdami, které formují identitu regionu – příběhy, historie, ochutnávky vůní a tvarů. - Udržitelné vinohradnictví – vinařem pro budoucnost
Jak se stát „malým vinařem“, který myslí na budoucnost krajiny i lidí, kteří v ní žijí.
Soubory ke stažení:
001 Manuál lektora – Vinohradnictví na Velkopavlovicku
002 Blok I – Půda základ všeho živého
003 Blok II – Voda modré zlato v suché krajině
004 Blok III – Biodiverzita vinohrad jako pestrý ekosystém
005 Blok IV – Tradiční odrůdy rodinné stříbro Velkopavlovicka
006 Blok V – Udržitelné vinohradnictví vinařem pro budoucnost
